Auxerre ist eine charmante Stadt in der Region Burgund, die für ihre reiche Geschichte und Kultur bekannt ist. Ein Besuch der Kathedrale von Auxerre, der Cathédrale Saint-Étienne, ist ein Muss. Diese beeindruckende gotische Struktur bietet kunstvolle Buntglasfenster und eine faszinierende Architektur. Ein Spaziergang durch die Altstadt von Auxerre ist ebenfalls sehr lohnend. Hier findet man gut erhaltene mittelalterliche Gebäude, enge Gassen und charmante Fachwerkhäuser, die einen Einblick in das historische Erbe der Stadt geben.

Für Kunstliebhaber bietet das Musée Saint-Germain eine interessante Sammlung von Artefakten, die von der vorgeschichtlichen bis zur modernen Zeit reichen. Auch die Abtei Saint-Germain d’Auxerre ist einen Besuch wert. Dieses ehemalige Kloster beeindruckt mit seinen romanischen Krypten und dem gut erhaltenen Fresko.

Weinliebhaber sollten die Gelegenheit nicht verpassen, die nahegelegenen Weinberge des Chablis zu erkunden. Hier kann man hochwertige Weine probieren und mehr über den Weinherstellungsprozess erfahren. Ein gemütlicher Spaziergang entlang der Yonne bietet schöne Ausblicke auf die Landschaft und ist perfekt für ein entspannendes Erlebnis.

Der Parc de l'Arbre Sec ist ein idealer Ort für Erholung und bietet eine grüne Oase inmitten der Stadt. Besucher können sich hier entspannen und die Natur genießen. Schließlich lohnt sich ein Besuch der lokalen Märkte und Restaurants, um die regionale Küche und die burgundischen Spezialitäten zu entdecken.