Chinchón, eine charmante Kleinstadt in der Nähe von Madrid, bietet eine Vielzahl an interessanten Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten. Ein Highlight ist die Plaza Mayor, ein malerischer Platz mit einer einzigartigen, unregelmäßigen Form und holzgeschnitzten Balkonen. Hier werden verschiedene Veranstaltungen abgehalten, vom Stierkampf bis zu lokalen Festen. Ein weiteres Muss ist der Besuch der Kirche Nuestra Señora de la Asunción, die für ihr beeindruckendes Altarbild von Goya bekannt ist.

Ein Spaziergang durch die engen, gepflasterten Straßen der Altstadt vermittelt ein authentisches Gefühl für die traditionelle spanische Lebensweise. Nicht zu vergessen ist das Castillo de los Condes, eine Burg, die von außen beeindruckt und einen guten Blick auf die Umgebung bietet. Gourmets sollten die Möglichkeit nutzen, die lokale Küche zu probieren. Chinchón ist bekannt für seinen Anislikör, der unbedingt probiert werden sollte. Abseits der typischen Touristenpfade bietet ein Aufenthalt in einem der rustikalen Landhäuser oder Paradores eine Entspannung in einer idyllischen Landschaft.