Ciudad-Rodrigo ist eine charmante historische Stadt in der Region Kastilien und León, Spanien. Ein Besuch beginnt oft mit einem Spaziergang durch die gut erhaltenen mittelalterlichen Stadtmauern, die einen fantastischen Blick auf die umliegende Landschaft bieten. Die Kathedrale Santa María ist ein weiteres Highlight, die im romanischen und gotischen Stil erbaut wurde und beeindruckende Architekturelemente aufweist. In der Altstadt kann man durch die engen Kopfsteinpflasterstraßen schlendern und die Atmosphäre vergangener Zeiten spüren. Der Hauptplatz Plaza Mayor ist der perfekte Ort, um in einem der Cafés zu verweilen und das Treiben der Stadt zu beobachten.
Für Geschichtsinteressierte bietet das Schloss von Enrique II von Trastámara einen Einblick in die lokale Geschichte und eine Aussicht auf die Umgebung von seinen Türmen. Der Palast der Aguila, ein weiteres architektonisches Juwel, beherbergt heute verschiedene kulturelle Veranstaltungen und Ausstellungen. Das Gebiet um Ciudad-Rodrigo eignet sich ebenfalls für Ausflüge in die Natur. Die Nähe zu den Flüssen Agueda und Côa sowie die Sierra de Francia bieten Möglichkeiten zum Wandern und Genießen der natürlichen Schönheit der Region. Abschließend sollte man die regionalen kulinarischen Köstlichkeiten probieren, wie die lokalen Wurst- und Käsespezialitäten, die in vielen traditionellen Restaurants der Stadt serviert werden.