In Ejea de los Caballeros, einer charmanten Stadt in der Region Aragonien, gibt es eine Vielzahl von Aktivitäten, die Besucher genießen können. Ein guter Startpunkt ist die Altstadt, die mit engen Gassen und historischen Gebäuden beeindruckt. Hier kann man die Kirche Santa María de la Corona besuchen, ein schönes Beispiel gotischer Architektur. Auch die Iglesia del Salvador, die aus der Renaissancezeit stammt, ist einen Besuch wert.
Für Kunst- und Kulturinteressierte bietet sich ein Besuch im Centro de Arte y Exposiciones an, wo regelmäßig temporäre Ausstellungen stattfinden. Geschichtsinteressierte sollten das archäologische Museum erkunden, das einen Einblick in die reiche Geschichte der Region bietet.
Naturliebhaber können die umgebende Landschaft genießen, insbesondere durch Ausflüge in die nahegelegenen Bardenas Reales, eine beeindruckende Wüstenlandschaft. Hier kann man wandern oder Fahrradtouren unternehmen.
Für ein authentisches spanisches Erlebnis lohnt es sich, die lokale Küche in einem der traditionellen Restaurants zu probieren, wobei die regionalen Tapas und Weine besonders empfehlenswert sind. So bietet Ejea de los Caballeros eine Mischung aus Kultur, Geschichte und Natur, die Besucher zu schätzen wissen.