Sfax, eine Stadt im Süden Tunesiens, bietet eine Vielzahl von Erlebnissen, die sowohl die Kultur als auch die Geschichte der Region widerspiegeln. Ein Besuch der Medina von Sfax ist unerlässlich, da sie als eine der am besten erhaltenen Medinas in Tunesien gilt. Hier kann man durch enge Gassen schlendern und die traditionelle Architektur bewundern. Ein weiteres Highlight ist die Große Moschee von Sfax, die nicht nur ein spiritueller Ort, sondern auch ein bemerkenswertes Beispiel islamischer Baukunst ist.
Für Liebhaber von Museen bietet das Archäologische Museum von Sfax eine beeindruckende Sammlung an Relikten aus der römischen und byzantinischen Zeit. Außerdem kann man in den Olivenhainen rund um Sfax die Bedeutung der Olivenölproduktion für die Region kennenlernen. Die Corniche von Sfax bietet eine angenehme Promenade entlang der Küste, ideal für entspannte Spaziergänge.
Ein Besuch der nahegelegenen Insel Kerkennah ermöglicht einen Einblick in das traditionelle Leben der Fischer und bietet malerische Strände, die zu einem Tagesausflug einladen. Abschließend ist ein Stopp auf dem Souq von Sfax empfehlenswert, um lokale Spezialitäten und Handwerkskunst zu entdecken. Die Stadt ist ein authentischer Ort, der Besuchern einen tiefen Einblick in das alltägliche Leben und die Traditionen Tunesiens bietet.