Cantavieja er en charmerende by beliggende i den østlige del af Spanien, og den byder på en række interessante aktiviteter og seværdigheder. Udforsk den historiske bykerne for at nyde de velbevarede bygninger og de smukke gader, der bærer præg af områdets rige historie. Den imponerende kirke Santa María la Mayor er et must-see, med sit karakteristiske gotiske design og værdifulde kunstværker.
Nyd det lokale køkken, som har sine egne specielle retter, der afspejler regionens kultur. Besøg lokale restauranter eller tapasbarer for at smage på retter som "ternasco" (lammekød) eller "migas" (brødretter), der ofte serveres med et lokalt touch. Det er også muligt at finde vin fra nærliggende vinmarker, som kan supplere måltiderne.
For naturelskere tilbyder Cantavieja en række udendørs aktiviteter i de omkringliggende områder. Vandreture i de naturskønne landskaber er en populær måde at opleve den lokale flora og fauna. Der er stier, der fører til spektakulære udsigtspunkter, hvor man kan beundre det smukke landskab i Maestrazgo-regionen.
En anden interessant aktivitet er at besøge de nærliggende grotter og kløfter, som er fyldt med geologiske formationer og giver en unik indsigt i områdets naturlige historie. De naturlige vidundere gør det muligt at lære mere om regionens geologi og dens historiske betydning for lokalsamfundet.
Cantavieja er en skjult perle, som tilbyder en kombination af kultur, historie og natur, hvilket gør den til en ideel destination for dem, der søger en autentisk oplevelse i Spanien.