Eckernförde, en charmerende by ved Østersøen, tilbyder en række interessante aktiviteter for besøgende. Strandpromenaden er et oplagt sted at starte. Her kan man nyde den friske havluft og tage en afslappende gåtur langs kysten. Langs promenaden findes der caféer og små boder, hvor man kan få lokale lækkerier mens man ser ud over bølgerne.
For dem, der er interesseret i kultur, er Eckernförde's historiske bymidte værd at udforske. Her kan man beundre de velbevarede bygninger og små gader, som vidner om byens historie. Byens kirke, Skt. Nicolaj Kirke, er en smuk bygning, der også tilbyder en rolig atmosfære for refleksion.
Fiskerihavnen er endnu en vigtig del af Eckernförde, hvor man kan se fiskerbådene og måske endda købe friskfanget fisk direkte fra bådene. Her er også mulighed for at deltage i forskellige vandleger, såsom kayaking eller sejlads, hvilket er en dejlig måde at opleve vandet på.
For naturelskere byder området omkring Eckernförde på smukke vandreruter. Naturreservatet Gellershag er et skønt sted at nyde landskabet, hvor man kan observere forskellige fuglearter og lokale planter. Det er ideelt til en afslappende dagstur.
Sidst, men ikke mindst, kan man overveje at deltage i lokale arrangementer, såsom markeder eller festivaler, der giver et indblik i det lokale liv. Besøget i Eckernförde giver derfor en god kombination af naturoplevelser, kulturelle aktiviteter og lokale traditioner.