Lima, Peru's hovedstad, byder på en rig kultur og historie, der er værd at udforske. Centro Histórico er hjertet af byen, hvor du kan finde imponerende koloniale bygninger som den storslåede Katedral og det præsidentielle palads. Gå en tur langs de brostensbelagte gader og oplev den livlige atmosfære i dette UNESCO Verdensarvssted.
En anden vigtig del af Lima er Miraflores, et moderne kvarter ved kysten kendt for sine smukke parker og udsigt over Stillehavet. Parque Kennedy er et populært mødested og ideelt til at nyde en kop kaffe eller en bid mad fra de mange caféer og restauranter i nærheden. For dem der ønsker en mere aktiv oplevelse, er det muligt at gå en tur langs den maleriske strandpromenade, hvor du også kan se paraglidere, der svæver over klipperne.
Lima er berømt for sin mad, og gastronomisk turisme spiller en stor rolle. Byen har et væld af restauranter, der spænder fra gadeboder til Michelin-stjernede spisesteder. Prøv retter som ceviche, lomo saltado eller causa, som afspejler den mangfoldige kultur og kulinariske traditioner. Det er også muligt at deltage i madlavningskurser for at lære mere om de lokale ingredienser og teknikker.
Endelig bør du ikke gå glip af Larco Museum, der rummer en imponerende samling af forhistorisk kunst og artefakter fra det peruanske Andesområde. Museet tilbyder et indblik i landets rige kulturhistorie og er et must see for enhver besøgende i Lima. Gennem disse oplevelser indfanger man essensen af Lima og dens betydning som kulturelt centrum i Peru.