Negrar, beliggende i det naturskønne Valpolicella-område, er en charmerende by, der tiltrækker besøgende med sin rige kultur og historie. Vinproduktion er en central del af livet i Negrar, og områderne omkring byen er berømte for deres kvalitetsvine, især Amarone. Besøgende kan tage på vinbesøg og smagninger på lokale vingårde, hvor de kan lære om vinfremstillingsprocessen og nyde de unikke druer, der vokser i regionen.
Historiske attraktioner er også en del af Negrars charme. Byens kirker, såsom Chiesa di San Martino, viser en flot arkitektur og giver et indblik i det religiøse liv i området. At tage en spadseretur gennem de gamle gader giver mulighed for at opleve den lokale atmosfære og beundre den traditionelle italienske bygningsstil.
For dem, der holder af naturoplevelser, er de omkringliggende bakker og vinmarker ideelle til vandreture og cykelture. Her kan man nyde den smukke udsigt over dalen og de grønne vinmarker, samtidig med at man får motion. De nærliggende bjerge giver også mulighed for mere udfordrende vandreture, hvis man søger en større fysisk aktivitet.
Endelig er den lokale gastronomi en stor del af Negrar-oplevelsen. Byen har flere restauranter og trattoriaer, hvor man kan smage på lokale retter og delikatesser. Det at nyde en middag med udsigt over vinmarkerne er en perfekt måde at opleve områdets kultur og traditioner på.
Negrar er derfor en destination, hvor man kan fordybe sig i både natur og kultur, hvilket gør det til et attraktivt sted at besøge.