Cetara est un charmant village de pêcheurs situé sur la côte amalfitaine en Italie, riche en histoire et en culture. Une des meilleures expériences est de se balader le long du port, où vous pouvez admirer les bateaux de pêche colorés et sentir l’odeur des produits de la mer fraîche. Ce port est le cœur de la vie locale, et il est souvent animé par les pêcheurs qui travaillent toute la journée.
Un aspect incontournable de Cetara est sa tradition culinaire, particulièrement la colatura di alici, une sauce à base d'anchois qui est devenue un symbole de la gastronomie locale. De nombreux restaurants du bord de mer offrent des plats typiques préparés avec des ingrédients frais. Déguster des pâtes aux anchois, accompagnées d'un verre de vin blanc local, est une manière de découvrir la culture culinaire de la région.
La visite de l’église San Pietro est également recommandée. Cette petite église, située sur une colline, offre une vue imprenable sur la mer et le village. L’architecture et les fresques à l'intérieur valent le détour, car elles racontent l'histoire de Cetara.
Pour ceux qui aiment la nature, des randonnées dans les collines environnantes permettent d'explorer des sentiers avec des panoramas magnifiques sur la Côte d'Amalfi. Les paysages spectaculaires et la végétation luxuriante en font une activité apaisante.
Enfin, la fête de la Sagra del Pesce attire chaque année des habitants et des visiteurs. C’est une occasion de célébrer la culture de la pêche avec des plats typiques et des événements festifs. Cetara est un véritable trésor pour ceux qui cherchent à découvrir l'authenticité de la côte amalfitaine, loin des foules des destinations plus touristiques.