Hoi An, au Vietnam, est une ville riche en histoire et en culture, offrant de nombreuses activités captivantes. Explorer la vieille ville est incontournable. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, la ville est réputée pour ses ruelles étroites et ses bâtiments bien conservés. Flâner dans ces rues permet de découvrir l'architecture traditionnelle vietnamienne mélangée à des influences chinoises, japonaises et européennes.

Une autre activité intéressante est de visiter le marché central. Ce marché animé est idéal pour goûter à la cuisine locale, notamment le célèbre plat de Hoi An, le Cao Lau. Les étals proposent une variété de produits frais, offrant un aperçu authentique de la vie quotidienne locale.

Pour les amateurs d'artisanat, il est recommandé de participer à un atelier de lanternes. Hoi An est connue pour ses lanternes colorées, et fabriquer sa propre lanterne est une manière mémorable de ramener un peu de la ville chez soi. De plus, ces ateliers permettent de découvrir le savoir-faire artisanal de la région.

L'exploration des rizières environnantes à vélo est une autre expérience enrichissante. Louer un vélo et se promener dans la campagne offre une pause agréable loin du tumulte urbain. Les paysages verdoyants et les rencontres avec les habitants rendent cette escapade particulièrement plaisante.

Enfin, il ne faut pas manquer le charme du bord de rivière, surtout en soirée. Les petites barques qui flottent doucement, illuminées par les lanternes, créent une atmosphère sereine. S'asseoir dans l'un des nombreux cafés pour profiter du coucher de soleil sur la rivière est une façon relaxante de conclure une journée à Hoi An. Chaque aspect de cette ville contribue à sa renommée en tant que destination incontournable au Vietnam.