Machachi, situé près de Quito, est une petite ville qui offre un charme rustique et des paysages pittoresques. Une des activités les plus appréciées est de découvrir la culture locale. La ville est connue pour ses traditions équatoriennes, et se promener dans les rues permet d'admirer l'architecture coloniale ainsi que d'interagir avec les habitants.

Une autre expérience intéressante consiste à explorer les marchés artisanaux. Vous y trouverez une variété d’objets artisanaux, dont des textiles faits main et des produits alimentaires locaux. C'est l'occasion idéale pour goûter aux spécialités culinaires de la région, notamment les différents types de pommes de terre et les plats à base de maïs.

La région autour de Machachi est également célèbre pour ses paysages naturels. Pour les amateurs de nature, les randonnées en montagne sont très populaires. La proximité du parc national Cotopaxi offre des sentiers variés qui permettent d’atteindre des points de vue impressionnants sur le volcan et les Andes. La beauté des paysages est un grand atout pour les visiteurs passionnés de photographie ou simplement en quête de tranquillité.

Pour ceux qui s'intéressent à l'élevage, une visite dans une ferme laitière locale peut être enrichissante. De nombreuses fermes proposent des visites guidées où les touristes peuvent observer les procédés de production de produits laitiers, tels que le fromage. Cela permet également de comprendre l'importance de l'élevage dans l'économie locale.

Machachi est aussi un bon point de départ pour des excursions vers d'autres destinations touristiques, ce qui en fait une étape idéale pour les voyageurs explorant la région. Dans l'ensemble, cette ville offre un équilibre entre culture, nature et tranquillité.