Tbilissi, la capitale de la Géorgie, est une ville riche en histoire et en culture, offrant plusieurs activités et sites à découvrir. La vieille ville de Tbilissi est un point de départ idéal pour explorer l'architecture pittoresque, les rues pavées et les petites boutiques artisanales. On y trouve également des églises historiques comme la cathédrale Sioni ou l'église Anchiskhati.

Pour ceux qui souhaitent découvrir l'histoire locale, le Musée National de Géorgie offre une collection fascinante d'objets archéologiques et ethnographiques. Ensuite, pour une vue imprenable sur la ville, monter en funiculaire jusqu'au parc Mtatsminda est une excellente option. Ce parc surplombe la ville et abrite aussi des manèges pour toute la famille.

Les amateurs de bains thermaux ne devraient pas manquer la région des Bains de Soufre à Abanotubani. Ces bains, situés sous des dômes en briques, sont réputés pour leurs eaux minérales aux propriétés thérapeutiques. Après une journée de visite, se détendre dans un bain chaud peut être particulièrement agréable.

Pour les passionnés de gastronomie, la cuisine géorgienne offre des saveurs uniques. Essayez le khinkali, des raviolis juteux, ou le khachapuri, un pain au fromage incontournable, dans l'un des restos traditionnels de la ville. Un stop au Marché de Dezerter peut également donner un aperçu des produits locaux et des épices géorgiennes.

Enfin, la Forteresse de Narikala, un des monuments les plus emblématiques, offre non seulement une plongée dans le passé médiéval de la ville, mais aussi des vues spectaculaires sur Tbilissi. Avec ses nombreuses attractions et son ambiance conviviale, Tbilissi offre un mélange captivant de tradition et de modernité.