Neustadt an der Weinstraße gazdag kulturális örökséggel és természeti szépséggel rendelkezik, amely számos élményt kínál az idelátogatóknak. A város történelmi belvárosa lenyűgöző régi épületekkel és bájos utcákkal várja az érdeklődőket. A főtér körüli területen számos helyi kávézó és borozó található, ahol megkóstolhatjuk a híres Pfalzi borokat.

A város híres a borfesztiváljáról, amely minden évben több ezer látogatót vonz. A fesztivál során lehetőség nyílik a helyi borászatok által kínált különleges borok megkóstolására, és ismeretek szerzésére a bor készítésének folyamatáról. A borfesztivál mellett érdemes meglátogatni a Neustädti Borút egyes szakaszait, amelyek festői tájakon vezetnek végig, és csodás kilátást nyújtanak a szőlőültetvényekre.

A Hochstein hegyre tett túra szintén remek lehetőség, hogy felfedezzük a környező természetet. A hegycsúcsig vezető ösvények könnyen járhatóak, és a csúcsról lenyűgöző panoráma nyílik a vidékre. Az aktív kikapcsolódás után a városban érdemes kipróbálni a helyi gasztronómiát. A regionális ételek között szerepelnek a hagyományos Pfalzi specialitások, mint például a „Saumagen” és a friss péksütemények.

Neustadt an der Weinstraße nemcsak a borairól ismert, hanem a helyi kultúrájáról is. Számos múzeum és művészeti galéria kínál érdekes tárlatokat, amelyek betekintést nyújtanak a város történetébe és művészeti hagyományaiba. Az ide látogatók számára, Neustadt egy ideális hely a pihenésre és a felfedezésre.