Novello, Olaszország egy csendes és festői település, amely ideális hely a pihenéshez és a helyi kultúra felfedezéséhez. A város leghíresebb látnivalója a Castello di Novello, amely az 1200-as évekből származik. A kastély megtekintése lehetőséget ad arra, hogy megismerkedjünk a helyi történelemmel és építészettel. A kastély körüli séták közben gyönyörű kilátás nyílik a környező dombokra és szőlőültetvényekre.

A borászat itt fontos része a helyi kultúrának. Novello a Barolo borvidék része, ezért a látogatók felfedezhetik a különböző pincészeteket, ahol megkóstolhatják a híres helyi borokat. A borkóstolók során nemcsak a borok ízét, hanem a borászat hagyományait is megismerhetik. A szőlőültetvények között tett séták különösen kellemesek a tavaszi és őszi hónapokban, amikor a táj varázslatos színekben pompázik.

A helyi gasztronómia is érdemes a figyelemre. Az éttermekben és trattoriákban autentikus piemonti ételeket kóstolhatunk, mint például a tajarin tésztát vagy a helyi trüffelt. Az ételek mellé remek helyi borok társulnak, így a látogatók teljesen átélhetik a régió íz világát.

Emellett a város környékén számos kirándulós lehetőség áll rendelkezésre. A csendes falvak és a természet csodálatos felfedezése jó alkalmat kínál a nyugalom eltöltésére. Novello tökéletes választás, ha szeretne eltölteni néhány napot a vidéki Olaszországban.