Anstruther è un affascinante villaggio di pescatori situato lungo la costa orientale della Scozia, noto per la sua bellezza pittoresca e la ricca storia marittima. Una delle attrazioni principali è il Museo della Pesca Scozzese, che offre un'interessante visione della storia della pesca e dell'impatto che ha avuto sulla comunità locale. Qui si possono vedere numerosi manufatti e imbarcazioni storiche, che raccontano la storia di questo antico porto marittimo.
Un'altra attrazione da non perdere è una passeggiata lungo il Porto di Anstruther, dove si può godere della vista delle tradizionali barche da pesca e magari assaggiare del pesce fresco in uno dei ristoranti locali. Il porto è un luogo ideale per una passeggiata rilassante e offre numerose opportunità per la fotografia.
Per gli appassionati di natura, una breve gita in battello vi porterà all'Isola di May, famosa per la sua abbondante fauna selvatica, incluse le pulcinelle di mare. L'isola è una riserva naturale e offre eccellenti opportunità per il birdwatching e l'osservazione delle foche.
Il villaggio ha anche una reputazione culinaria eccezionale. Non si può visitare Anstruther senza fermarsi alla Anstruther Fish Bar, considerata uno dei migliori posti in Scozia per gustare il tradizionale fish and chips. Questo locale è conosciuto per la sua qualità e generalmente ha lunghe file di avventori.
Infine, esplorare i dintorni di Anstruther offre punti panoramici mozzafiato lungo il Sentiero Costiero del Regno di Fife, particolarmente amato per le sue vedute spettacolari dell'area costiera. Che si tratti di storia, natura o cibo, Anstruther offre un'autentica esperienza scozzese in un ambiente accogliente e tranquillo.