Carovigno è una pittoresca cittadina nel cuore della Puglia, caratterizzata da una ricca storia e una bellezza naturale affascinante. Esplorare il centro storico è un'esperienza imperdibile. Qui, le stradine strette e gli edifici in pietra raccontano storie antiche. Non mancate di visitare il Castello Dentice di Frasso, una fortezza medievale che offre una vista panoramica sulla campagna circostante. Le mura del castello sono un ottimo esempio dell'architettura storica della regione e offrono anche la possibilità di riflettere sulla storia locale.

Un altro aspetto da non perdere è la cucina locale. Carovigno è famosa per i suoi oliveti e produce alcuni dei migliori oli d'oliva della Puglia. Assaggiare le specialità locali nei ristoranti tipici è un modo per apprezzare i sapori autentici della regione, con piatti a base di pesce fresco e verdure di stagione.

La città è anche un ottimo punto di partenza per esplorare le splendide spiagge del litorale adriatico. Le spiagge di Specchiolla e Torre Guaceto, con le loro acque cristalline, sono ideali per chi desidera rilassarsi o praticare sport acquatici. La Riserva Naturale di Torre Guaceto, in particolare, è un luogo di grande valore ecologico, perfetto per passeggiate e birdwatching.

Infine, partecipare a eventi e feste locali può arricchire la vostra visita. Durante l’anno, Carovigno ospita diverse manifestazioni culturali e folkloristiche che celebrano le tradizioni pugliesi. Immergersi in queste attività vi permetterà di conoscere più a fondo la cultura e le usanze del luogo.