Biar, gelegen in de provincie Alicante, biedt een rustige en authentieke ervaring voor bezoekers die op zoek zijn naar de charmante side van Spanje. Een van de hoogtepunten van Biar is het kasteel dat hoog boven de stad uittorent. Dit Moorse kasteel dateert uit de 12e eeuw en biedt niet alleen een kijkje in de geschiedenis, maar ook een prachtig uitzicht over het omliggende landschap. Een wandeling naar de top is een aanrader voor liefhebbers van geschiedenis en natuur.

Het historische centrum van Biar is ook een bezoek waard. Door de smalle straatjes en het pittoreske landschap voelt het alsof je terug in de tijd reist. De traditionele witte huizen met kleurrijke bloemen zorgen voor een sfeervolle omgeving. Hier kun je genieten van lokale architectuur en het authentieke Spaanse leven observeren. Vergeet niet om de Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción te bekijken, een opmerkelijke kerk met indrukwekkende architectonische details.

Voor de culinaire liefhebbers biedt Biar verschillende lokale restaurants waar je kunt genieten van de regionale gastronomie. Probeer zeker enkele handgemaakte tapas en lokale wijnen, die de smaken van de omgeving prachtig weergeven.

Een andere interessante activiteit is wandelen in de natuur rondom Biar. De omliggende bergen en heuvels hebben verschillende wandelpaden die variëren in moeilijkheidsgraad, perfect voor zowel beginners als ervaren wandelaars. Dit is een uitstekende manier om te genieten van de natuurlijke schoonheid van de regio.

Al met al is Biar een stille maar fascinerende bestemming die geschiedenis, cultuur en natuur combineert, waardoor het interessant is voor verschillende soorten reizigers.