Höxter, gelegen aan de rivier de Weser, is een charmante stad in Duitsland die bekend staat om zijn rijke geschiedenis en aantrekkelijke bezienswaardigheden. Een bezoek aan het Kasteel Corvey is een must. Dit UNESCO-werelderfgoed is een prachtig voorbeeld van Romeinse architectuur en biedt een blik op de geschiedenis van de regio. De kasteeltuinen zijn ideaal voor een rustige wandeling, waar bezoekers kunnen genieten van de flora en de historische sfeer.
De oude binnenstad van Höxter is ook bijzonder interessant. Met zijn goed bewaarde vakwerkhuizen en gezellige straatjes, is het een genoegen om door de stad te slenteren. Het plaatselijke museum vertelt het verhaal van Höxter en haar omgeving, met tentoonstellingen die zich richten op de lokale geschiedenis en cultuur.
Voor natuurliefhebbers biedt de omgeving van Höxter talloze mogelijkheden om te wandelen en fietsen. De nabijgelegen Weserbergland regio heeft schilderachtige paden die langs de rivier en door het bos slingeren. Dit biedt niet alleen een uitstekende manier om actief te blijven, maar ook prachtige uitzichten op het landschap.
Een ander hoogtepunt van de stad is de St. Jakobuskerk, een indrukwekkend vroeggotisch gebouw dat het centrum van de stad siert. De prachtige glas-in-loodramen en het beroemde houten altaar zijn zeker een bezoek waard.
Tot slot kunnen bezoekers genieten van de lokale gastronomie in een van de gezellige restaurants en cafés. Probeer zeker de regionale specialiteiten, die vaak ingrediënten uit de omliggende natuur gebruiken. Höxter biedt een rustige ontsnapping met een vleugje geschiedenis en cultuur, perfect voor een kort verblijf.