Palermo, de hoofdstad van Sicilië, biedt een rijke mix van geschiedenis, cultuur en gastronomie. Het Historische Centrum is een absolute must. Hier kun je een wandeling maken door smalle straatjes vol barokke en normandische architectuur. De imposante Kathedraal van Palermo, een voorbeeld van verschillende bouwstijlen, is ook een bezoek waard.

Een andere architectonische pracht is het Paleis van de Normandiërs, waar je het schitterende Palatinokapel kunt bewonderen, rijkelijk versierd met mozaïeken. Voor kunstliefhebbers is de Galleria Regionale della Sicilia een waardevolle bestemming, met een opmerkelijke collectie Siciliaanse schilderkunst.

Markten zijn een essentieel onderdeel van het Palermitaanse leven. De beroemde markt van Ballarò biedt een kleurrijke ervaring, met vers voedsel, lokale specialiteiten en een levendige sfeer. Proef hier traditionele gerechten zoals arancini en panelle. De vismarkt Vucciria is ook een interessante plek, waar je de lokale eetcultuur op een authentieke manier kunt beleven.

Voor wie behoefte heeft aan een beetje natuur en ontspanning, zijn de Kastanjebosjes in de nabijgelegen Zisa en de Botanische Tuinen perfecte ontsnappingen uit de drukte van de stad. Het uitzicht vanaf de top van de Monreale Kathedraal biedt een prachtig panorama over Palermo en de omliggende landschappen.

Tot slot, vergis je niet in de lokale cafés en gelaterias. Een espresso of een gelato is de perfecte manier om de dag af te sluiten. Palermo is een stad die perfect de essentie van Sicilië combineert, met zijn rijke geschiedenis en levendige cultuur.