Stara Zagora is een stad met een rijke geschiedenis en diverse culturele bezienswaardigheden. Een opvallend aspect van de stad is de historische architectuur. De verkenning van de oude stad, waar veel gebouwen uit het neoklassieke tijdperk te vinden zijn, biedt een inzicht in de architectonische evolutie van de regio. Het is interessant om te wandelen door de straten en de verschillende stijlen te bewonderen.
Een ander belangrijk kenmerk van Stara Zagora is de Romeinse ruïnes. De stad had in de oudheid een strategische ligging en was een belangrijk centrum voor de Romeinen. De opgravingen van de Romeinse stad Augusta Traiana zijn een must-see. Hier kunnen bezoekers de resten van het theater, de marktplaats en andere structuren verkennen die teruggaan tot de 2e eeuw n.Chr.
Voor liefhebbers van natuur is er het Zagora Park. Dit grote park biedt een rustige plek om te ontspannen en te genieten van de groene omgeving. Het park heeft ook wandelpaden, picknickplaatsen en speeltuinen, wat het een mooie bestemming maakt voor gezinnen. In de buurt van het park bevinden zich culturele instellingen zoals het Regionaal Historisch Museum en het Stadsplein, waar regelmatig evenementen en festiviteiten plaatsvinden.
De stad heeft ook een levendige culinaire scene. Het verkennen van lokale restaurants en cafés kan een aangename ervaring zijn. Hier kunnen bezoekers traditionele Bulgaarse gerechten proeven, zoals banitsa en shopska salata.
Tot slot biedt Stara Zagora een verscheidenheid aan culturele evenementen en festivals gedurende het jaar. Dit geeft een kijkje in de lokale tradities en de levendige gemeenschap van de stad.