Sault-de-Vaucluse er en sjarmerende landsby i Provence, kjent for sin vakre natur og landbrukstradisjoner. En av de beste aktivitetene her er å utforske lavendelfeltene som omgir landsbyen. Fra slutten av juni til midten av august blomstrer lavendelen, og du kan nyte den praktfulle fargen og den karakteristiske duften. Det finnes stier som gjør det enkelt å vandre mellom feltene og oppleve området på nært hold.
Lokal gastronomi er også noe du bør prioritere. Sault er kjent for sine gårdsprodukter, og det er mange muligheter for å smake på lokale spesialiteter som olivenolje, honning og urter. Du kan besøke lokale markeder og butikker for å kjøpe kvalitetsprodukter, eller ta del i matlagingskurs som fremhever regionale retter.
For de som liker utendørsaktiviteter, tilbyr området gode muligheter for vandring og sykling. Det finnes flere merkede stier som fører deg gjennom det variert landskapet, med muligheter for å se både flora og fauna i området. Den nydelige utsikten fra høydene rundt landsbyen gir deg et unikt perspektiv på Provence.
Historiske steder er også verdt å utforske. Besøk den gamle kirken i landsbyen eller ta deg tid til å se på de tradisjonelle steinhusene. Disse gir deg et innblikk i den rike kulturen og historien som preger området.
Avslutningsvis er Sault-de-Vaucluse et flott sted for de som ønsker en avslappende opplevelse i en vakker setting, der natur, mat og kultur står i sentrum.