Sfax, med sin rike historie og kulturelle arv, tilbyr mange interessante opplevelser for besøkende. En av de viktigste attraksjonene i byen er Medinaen, det gamle byområdet som er kjent for sine trange gater og tradisjonelle håndverksbutikker. Her kan man oppleve den autentiske atmosfæren og beundre den islamske arkitekturen som preger bygningene.

En annen bemerkelsesverdig plass er Sfax Kasbah, en festning fra det 17. århundre som gir en flott utsikt over byen og havet. Besøkende kan lære om områdets historie og strategiske betydning i middelalderen. Sfax er også kjent for sin Marina, hvor man kan spasere langs vannet og nyte lokale restauranter som serverer fersk sjømat.

Det kan være verdt å besøke Bysantinske Ruiner, som ligger nær Sfax og gir et innblikk i regionens romerske fortid. For de som er interessert i kunst og kultur, finnes det flere museer som fremviser lokal kunst, inkludert Museum of the City of Sfax, hvor man kan se utstillinger om lokalhistorie og tradisjoner.

En annen viktig opplevelse i Sfax er oppdagelsen av de lokale markedene, som tilbyr alt fra krydder til håndlagde varer. Dette gir en mulighet til å smake på lokale delikatesser som olivenolje og tørket frukt. For den som ønsker en mer avslappende opplevelse, kan man ta turen til naboene strendene i nærheten, hvor man kan nyte sol og sjø. Sfax kombinerer historisk rikdom med moderne liv, og tilrettelegger for en variert opplevelse for både beboere og besøkende.