Cajamarca, Peru, to miasto o bogatej historii i kulturze, które oferuje wiele atrakcji dla odwiedzających. Miejsca historyczne to jedno z najważniejszych powodów, dla których warto tu przyjechać. Plac główny, Plaza de Armas, otoczony kolonialną architekturą, jest idealnym miejscem na spacer i podziwianie lokalnych budynków. Warto również odwiedzić Katedrę Cajamarca, która zachwyca swoim pięknem i architekturą z okresu kolonialnego.
Innym interesującym miejscem są Termalne źródła Baños del Inca. Te naturalne źródła oferują możliwość relaksu oraz korzystania z dobroczynnych właściwości wód mineralnych. To doskonałe miejsce na odpoczynek, zwłaszcza po długim dniu zwiedzania. W okolicy można też podziwiać malownicze krajobrazy.
Dla tych, którzy interesują się historią inkaską, Huamachuco jest miejscem, które powinni odwiedzić. Ruiny inkaskie w Quenqo i znajdujące się w pobliżu osady Santa Apolonia to doskonały przykład architektury tego okresu. Są to znakomite miejsca do nauki o historii regionu.
Również warto zwrócić uwagę na lokalną kuchnię. Cajamarca oferuje wiele tradycyjnych potraw, takich jak cordero a la cajamarquina (baranina po cajamarkańsku) czy quesillo (ser). Wizyta w lokalnych restauracjach daje szansę na spróbowanie prawdziwych, regionalnych smaków.
Na zakończenie, Cajamarca to miasto, które łączy bogatą historię z naturalnym pięknem, oferując gościom zarówno atrakcje kulturalne, jak i relaksujące. To idealne miejsce na odkrywanie zarówno przeszłości, jak i codziennego życia Peruwiańczyków.