Cotacachi, localizada na província de Imbabura, é uma cidade tranquila com uma rica herança cultural e uma bela paisagem natural. Uma das atividades mais recomendadas é visitar o Mercado de Artesanato, onde você pode encontrar uma variedade de produtos locais, como couro, têxteis e artesanato indígena. Este mercado é um ótimo lugar para adquirir lembranças e aprender sobre as tradições da região.
Outro ponto de interesse é a Igreja de San Francisco, que possui uma arquitetura colonial e oferece um vislumbre da história religiosa da cidade. A visita à igreja não só é uma oportunidade para admirar a beleza do edifício, mas também para entender melhor a cultura local e suas práticas.
Para os amantes da natureza, a Reserva Ecológica Cotacachi-Cayapas é uma atração indispensável. Com trilhas que levarão você por paisagens verdes e lagos de montanha, este é um local perfeito para caminhadas e para se conectar com a natureza. A diversidade de flora e fauna na reserva é notável e pode ser explorada em passeios guiados.
Além disso, a gastronomia local merece destaque. Os restaurantes em Cotacachi servem pratos típicos, muitas vezes preparados com ingredientes frescos da região. Experimentar a comida local pode ser uma experiência enriquecedora que complementa a visita.
Para finalizar, uma caminhada pelas ruas da cidade é recomendada. As construções coloniais e a atmosfera tranquila proporcionam uma experiência autêntica da vida cotidiana dos moradores. Cotacachi é um lugar onde a cultura indígena se encontra com a modernidade, oferecendo uma experiência única aos visitantes que buscam um refúgio tranquilo na Equador.