Carrières-sous-Poissy är en charmig kommun i Frankrike med ett antal intressanta aktiviteter och sevärdheter. En av de bästa sakerna att göra är att utforska naturen i området. Kommunen ligger nära floden Seine, vilket ger tillfällen för lugna promenader längs flodstranden och möjlighet att njuta av den natursköna omgivningen. För de som är intresserade av friluftsliv finns det flera parker och grönområden där man kan cykla eller ha en picknick.
När det gäller kulturella upptäckter är det värt att besöka den lokala kyrkan, som erbjuder både historisk och arkitektonisk värde. Marknaderna i området erbjuder en möjlighet att uppleva den lokala kulturen och provsmaka traditionella franska produkter. För dem som är intresserade av historia är det möjligt att utforska de närliggande historiska platserna i regionen runt Paris, som bara ligger en kort resa bort.
En annan trevlig aktivitet är att delta i lokala evenemang och festivaler som hålls under året. Dessa ger en inblick i det levande samhällslivet i Carrières-sous-Poissy och ger möjlighet att träffa lokalbefolkningen. Slutligen erbjuder stadens närhet till Paris möjlighet till dagsutflykter för mer intensiv sightseeing och kulturupplevelser i den franska huvudstaden.