I Castellón de la Plana finns det flera sevärdheter och aktiviteter som kan uppskattas. Ett besök i Parque Ribalta är ett bra sätt att njuta av naturen, då parken erbjuder vackra grönområden och en lugn atmosfär. För dem som är intresserade av arkitektur och historia är Katedralen Santa María och den intilliggande El Fadrí-tornet värda ett besök. Tornet är särskilt känt för sin fyrkantiga struktur och imponerande utsikt över staden.

En annan höjdpunkt är Plaza Mayor, där man kan utforska lokala kaféer, restauranger och butiker, medan man njuter av den avslappnade atmosfären. För konstintresserade är Museet för samtida konst en plats att inte missa, där man kan se verk av både spanska och internationella konstnärer.

Stränderna i närheten, som Playa del Pinar, erbjuder en chans att koppla av vid havet och njuta av solen. Om man är intresserad av lokal kultur, är regionens traditionella festivaler och marknader också ett måste, där man kan uppleva det genuina livet och maten i Castellón de la Plana.