I Tarascon-sur-Ariège finns det flera aktiviteter och platser som är värda att utforska. Vandring i de omkringliggande Pyrenéerna är ett populärt sätt att uppleva den fantastiska naturen och få en fantastisk utsikt över landskapet. Många vandringsleder erbjuder olika svårighetsgrader, så det finns något för alla.
Ett annat intressant besök är Grotte de Niaux, en grotta med förhistoriska målningar. Denna plats erbjuder en unik inblick i människans tidiga historia och är en fascinerande upplevelse för både vuxna och barn.
För den kulturhistoriskt intresserade är Slottet i Foix en annan spännande destination. Även om det ligger lite utanför Tarascon-sur-Ariège, är det värt resan för att utforska slottets medeltida arkitektur och lära sig mer om regionens historia.
Lokal gastronomi är också ett måste. Att prova lokala rätter på en av de små, charmiga restaurangerna i staden ger en smak av regionens kulinariska traditioner. Från ostar till rätter av viltkött, maten här erbjuder en genuin smakupplevelse.
Slutligen kan ett besök på den lokala marknaden ge en härlig inblick i det dagliga livet och erbjuder möjligheten att köpa lokala produkter och hantverk. Marknaden är en utmärkt plats att strosa runt på och kanske hitta några unika souvenirer från regionen.